Самые качественные сорта винограда
Обзор наиболее популярных сортов винограда — их превосходства по мнению опытных садоводов и виноградарей
Категории:
- Лучшие ранние сорта винограда
- Лучшие среднеспелые сорта винограда
Автор: Наталья Баскова
Виноград – капризная теплолюбивая лиана. Однако, вкусные и полезные ягоды оправдывают все усилия, затраченные на его выращивание. Промышленные виноградники преимущественно расположены на юге России, но виноградари успешно выращивают эту культуру и на Урале в защищенных почвах. Успех первого опыта выращивания винограда зависит от правильного выбора хороших сортов. В Подмосковье и Средней полосе важно не только зимостойкость сорта, но и время созревания винограда. Сорта с длительным периодом вегетации просто не успевают полностью созреть и сформировать полноценные грозди. Мы предлагаем вам обзор лучших сортов винограда, составленный на основе отзывов опытных виноградарей и садоводов-любителей.
Какие разновидности винограда существуют?
Разновидности винограда имеют сложную классификацию. В зависимости от агротехники и предназначения урожая выделяются технические и столовые. Если первые, дающие мелкие кисловатые ягоды для переработки, успешно произрастают и плодоносят без использования удобрений, то вторые, формирующие крупные привлекательные грозди, требуют высокого уровня агротехники. Столовые разновидности уступают техническим по устойчивости к основным заболеваниям.
Существуют два вида сортов винограда, которые отличаются своей морозоустойчивостью: укрывные и неукрывные. Они различаются не только по своей форме, но и по методам ухода. Однако такое разделение справедливо только для определенных климатических зон или даже регионов. Например, один и тот же сорт винограда может вырасти без укрытия в Волгограде, но уже потребовать защиты в Подмосковье. Кроме того, сорта также группируют по цвету ягод и выраженности муската во вкусе.
Опытные виноградари с долгой историей сталкиваются с проблемой выбора лучших десяти сортов винограда, поскольку у каждой группы есть свои фавориты. В то же время нет идеальных сортов без недостатков: за отличный вкус и крупные красивые грозди приходится платить повышенной восприимчивостью к болезням и склонностью к растрескиванию. Все столовые сорта весной обрабатываются фунгицидами для профилактики, а менее устойчивые сорта опрыскиваются и летом. Нижеперечисленные сорта всегда представлены на садоводческих выставках и чаще всего рекомендуются начинающим виноградарям.
